皮石斛花性情和性味甘平归，脾经与肾经，有着温阳之交，是难得的平调阴阳之上品，它可以帮助人体神经移位，解决口干烦躁的症状，下面我便来为大家具体的讲讲的功效与作用吃法，对于不了解铁皮石斛花的人群可以看看。

铁皮石斛花的功效与作用吃法

【性味】甘平

【归经】归脾经又归肾经

【功效与作用】生津益胃，清热养阴，主治治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗。

1、舒缓郁闷：石斛花更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，可以清新解郁。

2、抗衰老：在铁皮石斛花中含有的石斛兰多糖有着显著的免疫增强活性、抗衰老、抗辐射的作用，石斛可以提高超氧化物歧化酶，降低过氧化脂质，帮助人体抗衰老，提高免疫力。

3、抗肿瘤：铁皮石斛花石斛中的提取物在菲类和联苄类物质，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用，它能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子，帮助人体增强免疫力，有效的抑制癌细胞。

4、预防胆结石：对于含活性多糖的铁皮石斛，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯铁皮石斛的男性，得胆结石的机率低于40%。

5、护肝解酒：铁皮石斛有解酒护肝的功能。酒后喝铁皮石斛茶，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

【用法药方】

1、开水冲泡：取10-15朵灵享铁皮石斛花，加入350ml开水，反复冲泡饮。

2、煮饮：取灵享铁皮石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮，或放入冰箱冷藏饮用，特别适合炎热的夏天饮用。简直是味清甜，口清香。

【宜忌】

1、铁皮石斛不可以与熟石膏、巴豆、炒僵蚕、雷丸等一起应用。

2、铁皮石斛不可以与蒲公英花、鱼腥草根、桑葚子等寒凉的食材一起服用

3、铁皮石斛不适合与箩卜绿豆等“换气”食材一起服用

4、石斛也不适合和现磨咖啡、浓茶水配搭服用，

以上便是铁皮石斛花的功效与作用吃法的全部内容了，大家可以参考食用。