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花生的功效与作用,能有效降低胆固醇并延缓衰老

花生属于最常见的一种坚果,吃法也有很多,而且不管怎么做都比较好吃,最关键的是花生的功效与作用还非常丰富,具有“长寿果”的美誉,要知道花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,对人体有诸多好处,特别是高胆固醇的人,吃花生能很好的缓解病情。

花生的功效与作用

1、降胆固醇

 

花生的功效与作用,能有效降低胆固醇并延缓衰老

 

花生中含有丰富的亚油酸,能够令体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外,从而降低胆固醇,减少因胆固醇超限引起的多种心脑血管疾病的发生,所以对于高胆固醇的人来说,可以多吃一些花生,或者用花生油炒菜也是有效果的。

2、延缓衰老

 

花生的功效与作用,能有效降低胆固醇并延缓衰老

 

花生具有“长寿果”的美誉,主要因为其含有一种抗老化的成分“儿茶素”,能够有效清除体内自由基,所以经常吃能够起到抗衰老的效果,能够减缓人体老化的速度,所以了解花生的功效与作用后,你就不会小巧这最普通的坚果了。

3、凝血止血

 

花生的功效与作用,能有效降低胆固醇并延缓衰老

 

花生的凝血止血功能主要在于花生皮,其含有的油脂和维生素成分能起到凝血作用,而且能有效对抗纤维素的溶解,另外还能促进血小板的制造,所以对于患有血液病的人来说,花生也有不错的防治效果,当然得带皮吃。

4、增强记忆力

 

花生的功效与作用,能有效降低胆固醇并延缓衰老

 

花生中含有多种营养成分,其中维生素E和锌,能够提高人体的记忆力,对儿童和老年人来说效果还是不错的。

5、促进发育

 

花生的功效与作用,能有效降低胆固醇并延缓衰老

 

花生中的钙含量是非常高的,而钙是骨骼发育最重要的成分,所以了解花生的功效与作用后,可以给发育期的孩子适量食用些,有助于孩子的生长发育,而且这个期间还处于学习阶段,维E和锌都能提高记忆力,所以吃一些花生效果是很不错的。

 

花生的功效与作用,能有效降低胆固醇并延缓衰老

 

需要注意的是,花生的功效与作用很多,但不同的加工方式,其营养价值也大相径庭,比如用油煎、炸或爆炒的,其营养成分就会有所破坏,而水煮花生则能够更好的保留其营养成分和药用成分,所以想要更多的获取其营养价值,最好是吃水煮花生。

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