肝火旺盛怎么调理食疗，肝火旺盛的食疗菜谱(荤素搭配5种做法)

很多人口苦，胸闷，乏力，厌食，这些都是肝火旺盛的表现，主要是由于生活不规律以及心情积郁导致。不过现在很多病很多人都不喜欢吃药，讲究是药三分毒，更喜欢以食疗的方式来解决，那么肝火旺盛怎么调理食疗呢，这里给大家推荐一下，都是比较常见的。

肝火旺盛怎么调理食疗

1、绿豆海带汤

绿豆汤一直都是清热解毒的神器，从古至今。绿豆性凉味甘，消肿利尿，清热解毒止渴。海带中有丰富蛋白质、脂肪、维生素、碘、铁等营养物质，有利尿排毒通便的作用。绿豆海带汤可以补充水分，同时还可以平衡体内的电解质，保护肝脏，有效去火。

2、银耳莲子粥

银耳性平、味淡，是一个非常好的补品，滋阴益气、美容养颜、强肺补胃、生津补脑等功效。莲子性凉、味涩，补肾固精、益心安神、清热止泻。银耳莲子粥可以有效的帮助降肝火、平衡内外湿气。

3、菊花炖瘦肉

这个可能很多人没做过。菊花、荷叶稍浸泡漂洗净，红萝卜刮皮洗净切块，猪洗净切方块状，把各汤料一起放入炖盅，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。炖出来的汤，清香甘润可口，有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的工效。

4、山药甲鱼汤

将甲鱼宰杀，洗净去肠杂，连甲壳带肉加水适量，与山药、桂圆肉清炖至烂熟。吃肉喝汤，每日2次。山药补脾利湿，桂圆肉、鳖肉补益气血，鳖甲软坚散结，该方适用于肝硬化早期和慢性肝炎恢复期。

5、芹菜粥

将芹菜洗净切碎，与枸杞、粳米一起放入锅内，加水煮成稀粥，早晚温热服食。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。

荤素搭配食物水果都有。

1、西红柿。西红柿鸭蛋汤有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食，其富含丰富的vc和番茄红素。

2、柑橘。有助于肝脏排毒，非常的有利，但是吃多了容易上火，注意把握量。

3、梨。梨能保护肝脏，还能有助于消化，是可以经常吃的美味水果......

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