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绿豆粉怎么做好吃,制成绿豆糕软糯香甜/凉粉香辣开胃(图片)

绿豆粉是经过绿豆的种子经过水磨加工而得的淀粉,我们都知道绿豆有着排毒的功效而同样的绿豆粉也有着同样的功效,特别是在夏季食用绿豆粉,可以帮助人们解除暑热,是非常好的食物,那么绿豆粉怎么做好吃呢?下面根据绿豆粉图片帮助大家了解绿豆粉的制作方法。

绿豆粉制作方法

 

绿豆粉怎么做好吃,制成绿豆糕软糯香甜/凉粉香辣开胃(图片)

 

准备材料:绿豆

步骤一:将绿豆清洗干净,然后将水分控干

步骤二:将控干水分的绿豆放入,打磨机里面,多打磨几遍将绿豆打磨细腻

步骤三:在将打磨好的绿豆粉放凉晒干以后便可以制作食物食用了

 

绿豆粉怎么做好吃,制成绿豆糕软糯香甜/凉粉香辣开胃(图片)

 

大家看上面绿豆粉图片便是打磨的很细腻的绿豆粉了,要想绿豆粉怎么做好吃,首先我们在绿豆粉的打磨上就要下功夫,因为只有细腻的绿豆粉制作出来的食物才细腻好吃。

绿豆粉制作的食物

1、绿豆糕

 

绿豆粉怎么做好吃,制成绿豆糕软糯香甜/凉粉香辣开胃(图片)

 

准备食材:绿豆粉,牛奶,糖,玉米油

步骤一:将制作好的绿豆粉和牛奶混合,调成糊状

步骤二:将调好的糊糊,放入蒸笼上面蒸熟,

步骤三:蒸熟以后在加入一些牛奶和白糖,然后放入锅里面进行搅拌炒干

步骤四:炒干以后加入玉米油在炒以后,便可以放入磨具印出形状了

2、绿豆凉皮

 

绿豆粉怎么做好吃,制成绿豆糕软糯香甜/凉粉香辣开胃(图片)

 

准备材料:绿豆粉,油盐酱醋,泡菜萝卜丝

第一步:将绿豆粉和水搅拌均

第二步:然后放入热锅里面进行搅拌

第三步:等煮熟以后放入冰箱冷藏

第四步:冷藏以后切成块状便成了凉皮了,在加入泡菜萝卜丝,酱醋等调料便可以吃了。

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