绿豆粉是经过绿豆的种子经过水磨加工而得的淀粉，我们都知道绿豆有着排毒的功效而同样的绿豆粉也有着同样的功效，特别是在夏季食用绿豆粉，可以帮助人们解除暑热，是非常好的食物，那么绿豆粉怎么做好吃呢?下面根据绿豆粉图片帮助大家了解绿豆粉的制作方法。

绿豆粉制作方法

准备材料：绿豆

步骤一：将绿豆清洗干净，然后将水分控干

步骤二：将控干水分的绿豆放入，打磨机里面，多打磨几遍将绿豆打磨细腻

步骤三：在将打磨好的绿豆粉放凉晒干以后便可以制作食物食用了

大家看上面绿豆粉图片便是打磨的很细腻的绿豆粉了，要想绿豆粉怎么做好吃，首先我们在绿豆粉的打磨上就要下功夫，因为只有细腻的绿豆粉制作出来的食物才细腻好吃。

绿豆粉制作的食物

1、绿豆糕

准备食材：绿豆粉，牛奶，糖，玉米油

步骤一：将制作好的绿豆粉和牛奶混合，调成糊状

步骤二：将调好的糊糊，放入蒸笼上面蒸熟，

步骤三：蒸熟以后在加入一些牛奶和白糖，然后放入锅里面进行搅拌炒干

步骤四：炒干以后加入玉米油在炒以后，便可以放入磨具印出形状了

2、绿豆凉皮

准备材料：绿豆粉，油盐酱醋，泡菜萝卜丝

第一步：将绿豆粉和水搅拌均

第二步：然后放入热锅里面进行搅拌

第三步：等煮熟以后放入冰箱冷藏

第四步：冷藏以后切成块状便成了凉皮了，在加入泡菜萝卜丝，酱醋等调料便可以吃了。