糍粑吃起来软软糯糯的，可是在它没有被大家处理之前，它就是硬硬的，处理它的方法很多，比如用火烤，或是用锅煎，还或者是用水煮，还可以下火锅呢，这糍粑怎么吃，大家是可以根据自己的喜好来的，食用糍粑可以帮助我们增强免疫力哦。

糍粑怎么吃的吃法

1、火烤糍粑

这糍粑怎么吃，其实它最简单和直接的食用方法，就是可以将其放在火上面烤着吃，在将其放在火上面烤的时候，也是要讲究受热均匀的，也要注意将其翻个面，以免将其烤糊了，在这个过程中也是要注意不要将自己的手烫到，糍粑烤好之后，是可以将其蘸些白糖或者红糖吃，味道会更好的。

2、煎红糖糍粑

现在在饭店吃饭，也是有红糖糍粑的做法，大家要可以在锅中加入油，然后就可以将糍粑放进去煎，最好是用小火煎，以免搞糊了，大家将其煎到两面金黄的程度，然后将开水化红糖的红糖水放进去，然后转成中火，让其浓稠即可。

3、辣酱糍粑

在上面的一些吃法中，更多的是偏向与甜，但是如果喜欢吃辣的话，也是可以将其做成辣酱糍粑的，大家是可以将糍粑切成一块一块的样子，然后就可以将其放在锅中去煎，见到两面金黄的程度，然后就可以蘸辣椒酱吃，也会是别有风味。

4、清水煮糍粑

这糍粑除了可以烤着吃，可以用锅煎着吃之外，也是可以将其煮着吃的，大家是可以将糍粑放进清水中，进行煮制，将其捞出来之后，就可以蘸些白糖食用，味道也是不错的，而且这样的吃法也是不会上火的。

5、火锅下糍粑

糍粑怎么吃，除了清水煮糍粑之外，大家也是可以将其用于火锅的食材中，在食用火锅的时候，其实会有不少的配菜，这糍粑也是可以算是其中之一，它的吃法就像是年糕一样，大家是可以将其放在火锅中食用的，也是有它的独特味道。

这糍粑的做法是有很多的，大家根据自己的喜好选择就可以，在空腹食用的时候，也是要注意适量食用的哦，也是要注意它的热量高，有些人对于热量有要求的话，就要注意。