二十年前的盐还能吃吗，没变质可以但不建议(会营养流失/口感差)

普通的食盐一般没有保质期，但是现在市面上的一些食盐会明确标识出其保质期，这种一般是在食盐中加入了其他的微量元素，那二十年前的盐还能吃吗?如果保存得当，没有变质是可以吃的，但是不建议食用，因为放置太长时间会导致营养流失、产生有害物，最好是别吃。

二十年前的盐不建议吃

1、营养流失

目前市面上的食盐都会在其中加入一些微量元素，比如碘、铁、钙等营养物质，如果食盐放置太久的话，就会导致这些营养物质流失，长时间的食用这类食盐，可能会导致人体摄入的微量元素不够，从而使人体出现不适症状，特别是碘元素，我国居民主要依靠碘盐来补充碘，维持身体健康。

2、产生有害物

食盐的主要成分是氯化钠，而氯化钠的结构是比较稳定的，一般情况下不会变质，但是长时间的放置，可能会导致食盐受潮或者是被污染，这个时候食盐中可能会产生一些有害物质，食用之后很容易就会引起肠胃炎等疾病，所以不建议大家食用放置时间太长的食盐。

3、口感变差

如果盐在储存的时候长时间的暴露在空气中，那么它的口感、味道以及外观都是有可能会受到影响的，即使并没有变质，但是用来做菜味道可能也不会特别好，所以不建议大家食用放置时间过长的食盐，吃起来可能也并不好吃，最好是食用放置时间较短的食盐。

二十年前的盐还能吃吗?食盐理论上来说是没有保质期的，但还是不建议大家食用放置时间过长的盐，因为其有可能因储存不当变质、营养流质以及口感不好，这个时候食用既不好吃，也无法为身体补充所需营养，还有可能会导致身体不适，大家在购买食盐时，最好是适量购买，并能够及时吃完，不建议储存太多食盐。

1、中盐

成立于1950年，中国盐业总公司(原名中国盐业公司)是一家国有大型企业，其主要任务包括实现国有资产保值增值和承担全国食盐专营的生产经营任务，确保全国供应合格碘盐......

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