吃完螃蟹千万别碰5种食物,与茶叶/红薯/蜂蜜/柿子同食影响健康
秋天正是吃螃蟹的季节,很多人也非常喜欢吃螃蟹,其常见的制作方法有清蒸、炒螃蟹等等,但在享受美味的同时,也一定要知道一些禁忌,比如吃完螃蟹千万别碰5种食物,分别是茶叶、红薯、蜂蜜、柿子以及芹菜,这五种食物是不建议和螃蟹一起食用的。
吃完螃蟹千万别碰5种食物
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1、茶叶
很多人都有着饭后喝茶的习惯,特别是在吃油腻的食物之后,喝一杯茶可以帮助解腻,但要注意的是,茶叶和螃蟹是不适合一起食用的,这是因为茶叶中存在有大量的鞣酸,这种物质与蛋白质结合会形成不易消化的沉淀物,所以二者不建议一起吃。
2、红薯
在秋冬季节,吃红薯和螃蟹是最好的时候,所以很多人有可能刚吃完螃蟹又去吃红薯,但其实这两种食物是不能够一起吃的,这是因为会导致腹泻以及肾结石,特别是本身就有结石或者是肠胃不好的人来说,一定要避免一起食用。
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3、蜂蜜
蜂蜜在干燥的秋季饮用可以帮助滋润身体,很多人就会喝蜂蜜水,但是蜂蜜属于凉性的食物,而螃蟹也属于寒凉的食物,二者一起食用就会加重体内的寒气,从而导致腹泻等问题,本身就体寒的人一定要注意。
4、柿子
柿子和茶叶一样,含有大量的鞣酸,而螃蟹中含有丰富的蛋白质,二者一起食用之后,鞣酸和蛋白质就会结合产生不易消化的鞣酸蛋白,这样就会加重胃肠道的负担。
5、芹菜
吃完螃蟹千万别碰5种食物,其中就有芹菜,这是因为螃蟹中含有大量的蛋白质,而芹菜是有可能会降低机体对于蛋白质的吸收的,这样就会影响到二者的营养价值,所以也不建议一起食用。
螃蟹是一种非常美味的食物,特别是秋季的时候,正是螃蟹最肥的季节,这个时候也有很多人回去吃螃蟹,但要注意的是,食用螃蟹有很多注意事项,一不小心就会导致身体不适,并且螃蟹性寒,一次要少吃,不能食用太多,会伤胃。
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