中秋节吃什么传统食物,必吃的10种食物你吃过哪些
很快就要到一年一度的中秋节了,这个阖家团圆的日子,一家人团聚在一起,可以开心的品尝美食,那大家知道中秋节吃什么传统食物吗?除了月饼还有必吃的10种食物,桂花糕、大闸蟹、糍粑、田螺、芋头、柚子、南瓜、菱角、藕盒子......
中秋节必吃的10种食物
1、桂花糕
农历八月十五正是桂花飘香的时候,聪明手巧的人们会将桂花做成可口的糕点,香气扑鼻,尤其是桂花为的绿豆糕,非常受人们的欢迎。
2、大闸蟹
秋风起,蟹脚肥。中秋节是大闸蟹上市的季节,喜欢吃螃蟹的朋友可不能错过。不过中秋节买螃蟹肯定会涨价,大家最好是提前买。
3、糍粑
中秋吃糍粑是源于春秋战国时期,为了纪念楚国大将军伍子胥,便流传至今,在做糍粑的时候加入桂花,沾着黄豆面和红糖浆一起吃,别有一番风味。
4、田螺
中秋吃田螺可以明目,并且在中秋前后,田螺的肚子里面没有小螺,肉质非常的肥美,是食用田螺的最佳时节,在广州等地都有炒田螺的习惯。
5、芋头
在江浙一带,中秋节的时候会食用芋头,谐音“运来”,祖先保佑自己找到好工作,还有辟邪消灾的寓意。并且芋头这种粗粮对身体也好。
6、柚子
柚子也是很多地区中秋的必备食物之一,谐音“佑”有希望月亮保佑的意思,吃了腻腻的月饼,再吃点酸甜解渴的柚子,开胃解腻。
7、南瓜
中秋吃南瓜是比较特别的习俗,中秋正好是南瓜的丰收季节,个头最大,味道最香甜的时候,在江南等地,中秋节是有钱人家吃月饼,穷苦人家吃南瓜。
8、菱角
中秋节吃菱角,据说可以让孩子长得聪明伶俐,用清水煮熟之后,直接把壳剥开吃,还可以用来煮粥,非常清香。直接生吃嫩菱角也非常不错。
9、藕盒子
中秋节吃藕盒子也是寄托了团圆的意思,江浙人一般将藕切片,中间夹上肉馅,外面裹上面糊,下锅炸至金黄,吃起来酥脆可口。
10、月饼
中秋节吃什么传统食物大家都知道了,月饼是必不可少的,也是我国流传许久的风俗,各地人民都会在中秋这天吃月饼,赏月亮,团团圆圆。
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