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蒸螃蟹黄稀苦怎么回事，可能螃蟹没成熟或者变质了(4种情况要注意)

七七号 • 饮食养生 • 2023-10-04 23:34:08 •

螃蟹美味又营养，而且是可以蒸着吃，大家如果在吃蒸螃蟹的时候，吃到蟹黄的时候，感觉到稀苦的话，是要注意几种情况的，建议最好还是不要食用比较好，因为螃蟹死了变质了的话，也是会出现苦苦的味道的哦，除了这之外，没蒸熟也是可能的......

蒸螃蟹黄稀苦的可能原因

1、螃蟹没成熟

 

蒸螃蟹黄稀苦怎么回事，可能螃蟹没成熟或者变质了(4种情况要注意)

 

蒸螃蟹黄稀苦怎么回事，其实可能有一个原因，那就是螃蟹本身就没有成熟，大家就着急阿金螃蟹蒸了吃，成熟度不够的螃蟹，在食用的时候，在口感上，是可能会出现苦苦的感觉的，大家是可以食用一些发育成熟的螃蟹。

2、螃蟹变质了

蟹黄是母蟹有的，在吃到蟹黄出现稀苦的时候，也是要注意小心螃蟹死掉变质的情况，是不是于自己吃了死螃蟹有关呢，螃蟹死了多久不能吃了，要注意一般超过4个小时是不能吃的，超过24小时是不要吃的，死了的螃蟹被人食用是会出现中毒的，它会有细菌和病毒的繁殖的，拉肚子就不好了，而螃蟹死了的话，蟹黄也是可能出现苦味的，也会变稀的。

3、螃蟹没有处理好

 

蒸螃蟹黄稀苦怎么回事，可能螃蟹没成熟或者变质了(4种情况要注意)

 

如果自己吃的是新鲜的螃蟹，但是蟹黄还是稀的和苦的，那么其实也是可以考虑自己的烹饪时间，是不是没有将螃蟹蒸熟呢，因为没有蒸熟的螃蟹的蟹黄是会是稀的，如果大家没有处理干净螃蟹的话，也是可能出现苦味的，大家是要对螃蟹进行妥当的保存和处理的。

4、螃蟹生病了

蟹黄吃起来苦涩，其实也可能是与螃蟹生病了有关的，不仅蟹黄吃起来是苦涩的，而且膏肓是不会很结实的，大家也是要注意在购买的时候，选择正常健康的螃蟹，不是尽往个头大的螃蟹去挑选。

蒸螃蟹黄稀苦怎么回事，可能是有着上面的原因，4种情况要注意，建议大家食用一些新鲜健康的螃蟹，在煮的时候，也是要将它蒸熟吃，还没有吃的螃蟹也是要注意妥善保存和处理的。

我吃了6个死螃蟹会死吗

 

蒸螃蟹黄稀苦怎么回事，可能螃蟹没成熟或者变质了(4种情况要注意)

 

关于我吃了6个死螃蟹会死吗?这个问题我给大家明确的答复是不会，如果你属于正常的体质，身体没有特别的疾病是不会死的，虽然可以出现腹泻等症状但是死亡或者是休克是很少发生的，当然这么说也不是让大家随便吃死螃蟹......

螃蟹要蒸多久才能蒸熟

 

蒸螃蟹黄稀苦怎么回事，可能螃蟹没成熟或者变质了(4种情况要注意)

 

水烧开(沸腾)以后计时：3两以下的蟹，大火蒸12分即可，焖2-3分钟;3两往上的蟹，大火蒸15分即可，焖2-3分钟.....

活螃蟹保存10天方法

 

蒸螃蟹黄稀苦怎么回事，可能螃蟹没成熟或者变质了(4种情况要注意)

 

其实螃蟹的生命力是十分的顽强的，在要室内的温度在15度到25度之间的时候，便完全可以在我们室内养活，我们将螃蟹放入一个比较大的容器里，盆比较宽敞便是十分不错的，然后我们在定期的在盆里加水换水.....

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