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雪莲果的吃法和功效,吃雪莲果的禁忌

雪莲果是一种蔬菜,不过它能生吃,所以很多水果店也有卖的。雪莲果的吃法和功效有很多,下面一一给大家讲解,不仅生吃,还能做成果汁,沙拉,冬天的时候非常适合炖汤,滋补养生。

雪莲果的吃法

 

雪莲果的吃法和功效,吃雪莲果的禁忌

 

1、生吃

洗干净之后去掉外皮,直接吃,或者切成块吃,汁多脆甜、肉质芳香。注意去皮之后尽快食用,不然容易氧化变黑。

2、做沙拉

雪莲果口感清甜,非常适合做沙拉,洗干净之后切小块,和自己喜欢的水果混合在一起,淋上酸奶就是非常美味健康的水果沙拉啦。

3、做果汁

雪莲果切小块,放进榨汁机里加适量清水,榨成果汁,然后加适量蜂蜜调味,喝起来香甜开胃,非常适合没有食欲的朋友。

4、炖汤

炖鸡汤、排骨汤、猪蹄汤的时候都可以加雪莲果,等汤炖熟之后再放雪莲果,然后小火焖煮10分钟就可以出锅了,别有一番风味,还有去腻的作用。

5、雪莲果银耳羹

银耳泡发之后撕成小块,放锅中加足量的清水煮,煮到快熟的时候,把雪莲果切成小块放进去,加几个红枣,转中小火继续煮30分钟,然后放冰糖,煮10分钟即可出锅。非常适合冬天,暖暖的很香甜。

吃雪莲果的禁忌

1、肠胃不好的人不能吃

 

雪莲果的吃法和功效,吃雪莲果的禁忌

 

雪莲果是寒性食物,本身就有润肠通便的功效,所以像肠胃不好的人,平时吃一些生冷食物就会腹泻的人就不建议食用雪莲果了,会导致腹泻,对肠胃健康不利。此外像脾胃虚寒的人也不建议吃,会刺激肠胃,加重肠胃中寒气的聚集,导致加重手脚冰凉、胃痛、腹胀......

雪莲果的功效与作用

2、增强免疫力

 

雪莲果的吃法和功效,吃雪莲果的禁忌

 

雪莲果含有20种氨基酸和钙、铁、钾等多种矿物质和微量元素,有助于提高人体免疫力,促进人体B族维生素的组成,有强身健体的功效,也是男性壮阳增强性功能的良药,所以男性了解雪莲果的功效与作用后,也会多吃一些来补补......

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