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新鲜竹笋怎么剥皮,只需要三步轻松去壳

竹笋好吃,新鲜竹笋的制作方法多样,不仅可以用来炒肉丝,还能凉拌,但是在吃竹笋前问么先要将竹笋的外壳剥掉,这便让很多人都犯难了,因为面对竹笋的外衣它们无处容身,那么到底新鲜竹笋应该怎么剥皮呢,下面我们一起来看看吧。

新鲜竹笋的剥皮方法

1、第一步:我们将竹笋尖锐的那一头,在桌面敲几下,让它肉和壳散开

 

新鲜竹笋怎么剥皮,只需要三步轻松去壳

 

 

新鲜竹笋怎么剥皮,只需要三步轻松去壳

 

2、第二步:在用食指转动将竹笋皮卷下来即可,注意竹笋皮卷的越多越好

 

新鲜竹笋怎么剥皮,只需要三步轻松去壳

 

 

新鲜竹笋怎么剥皮,只需要三步轻松去壳

 

3、第三步:当然如果不喜欢用尖锐的那头在桌面敲几下的朋友,可以用小刀将竹笋化开以后,在用手剥壳也是一样的。

 

新鲜竹笋怎么剥皮,只需要三步轻松去壳

 

 

新鲜竹笋怎么剥皮,只需要三步轻松去壳

 

以上便是新鲜竹笋怎么剥皮的全部内容了,新鲜竹笋剥皮的方法十分的简单,我们只要先将竹笋切开,在将他的竹笋皮剥掉皆可,不过大家在剥竹笋的时候,可以带一个手套比较竹笋皮比较硬,如果是比较娇嫩的人,很容易划伤的。

下面来看看新鲜竹笋的做法,和哪些人不易吃竹笋:

新鲜竹笋怎么做好吃

 

新鲜竹笋怎么剥皮,只需要三步轻松去壳

 

1、竹笋洗净,备用

2、猪肉洗净切丝,用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀,腌制片刻

3、锅置火上,倒入适量植物油烧热,放入干辣椒小火煸香

4、倒入肉丝,迅速翻炒至猪肉颜色变成透明

5、放入笋,翻炒均匀

6、调入食盐继续翻炒,炒熟即可……

六种人不宜多吃竹笋

1、发育期儿童

 

新鲜竹笋怎么剥皮,只需要三步轻松去壳

 

处于发育期的儿童,骨骼是还没有发育成熟的,正是需要补钙的时候,然而竹笋中含有丰富的草酸,它会与我们人体内的钙质发生反应,形成草酸钙沉淀,这样不仅人体吸收不到钙,还会出现腹痛、腹胀的不适症状。因此发育期的儿童不能吃多了......

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