砂糖橘能做成陈皮嘛,砂糖橘的白丝可以吃吗(可以)
现在正是吃砂糖橘的时候,酸甜可口吃到停不下来,因此这里就来解决不少小伙伴心中的疑问,比如砂糖橘能做成陈皮嘛,砂糖橘的白丝可以吃吗?其实任何一种橘子皮都可以做成陈皮,橘子中的白丝也就是橘络,对人体来说还有一定的药用价值,可以吃。
砂糖橘能做成陈皮嘛:可以
1、新鲜的橘子洗干净,烧一锅热水,把橘子放进去浸泡20分钟
2、水倒掉,用盐将橘子表面搓洗干净。
3、橘子擦干净,橘皮剥下来,放在阳光下面晒,白色的一面朝外。
4、风干后的橘皮放进密封的容器中保存3个月。注意不要用塑料容器装。
5、3个月后把橘子皮取出,放在太阳下完全晒干之后存放起来。这样的做法可以保留最大程度的原香。
注意:新鲜的橘子皮并不适合用来泡水喝,尤其是砂糖桔皮的糖分含量还比较高,和中药的陈皮并不是一回事,不仅没有药效,还可能对健康不利。
砂糖橘的白丝可以吃吗:可以
砂糖橘的白丝就是橘络,大家吃橘子的时候不要刻意的把它撕下来了,它有着一定的药用价值,可以降低人们吃橘子上火的风险,还含有较多的纤维素,有润肠通便的功效,在中医上橘络还有通络理气、止咳化痰的作用,对人体有一定的好处。
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