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葡萄干是酸性还是碱性,味道酸但为碱性食物(附碱性食物大全)

很多人分不清到底食物属于碱性的还是属于酸性的,比如我们常常食用的葡萄干是酸性还是碱性呢,很多人会因为葡萄干的味道偏酸,所以便将它归类为酸性食物,其实这种归类方法是错误的,酸性碱性并不是从味道来判断的,葡萄干并不是酸性,而是碱性食物。

一、葡萄干是碱性

 

葡萄干是酸性还是碱性,味道酸但为碱性食物(附碱性食物大全)

 

首先在葡萄干是酸性还是碱性中,我们要知道它是属于碱性的食物,判断食物是酸性还是碱性的并不是依靠入口的口感来判断的,而是它们进入人体里面以后的性质来判断的,我们在还没有将食物吃进体内的时候用试纸测定呈酸性。

 

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但是葡萄干吃入人体以后,便会与人体胰液、胆汁、肠液综合,将它含有的酸性物质消化,所被人体吸收的是钾、钙、镁等矿物质,所以葡萄干为碱性的,其实大部分的水果类的食物都为碱性的,比如我们吃起来的醋,柠檬等都属于碱性食物,而蛋黄,乳酪、粮谷类味道不酸的却属于酸性食物。

二、碱性食物大全列表

 

葡萄干是酸性还是碱性,味道酸但为碱性食物(附碱性食物大全)

 

1、碱性水果:猕猴桃、草莓、桑葚、柠檬、无花果、葡萄、甘蔗、柿子、香蕉、荸荠、梨子、哈密瓜、枇杷、橙子、柑子、西瓜、芒果、山楂、罗汉果、石榴、苹果、龙眼、桃子、荔枝、樱桃。

 

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2、碱性蔬菜:番茄、海带、竹笋、山药、洋葱、香椿、韭菜、南瓜、芹菜、土豆、香菇、胡萝卜、莲藕、甜菜、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、黑木耳、荠菜、银耳、莴苣、菠菜、白菜、甘蓝。

十大碱性食物排名

1、海带

 

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在十大碱性食物排名中海带的排名是最高的,在海带中含有丰富的蛋白质,脂肪,胡萝卜素,钙,铁,磷等元素,食用海带可以帮助人体抗辐射,预防和治疗甲状腺肿,同时海带还有这美容瘦身的功效是当之无愧的“碱性食物之王”

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