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牛肉配啥菜包饺子好吃,牛肉胡萝卜就很好吃(附视频做法)

饺子是有很多种口味的,不同的馅有不同的美味,如果想吃牛肉馅的饺子,不知道牛肉配啥菜包饺子好吃,这里就推荐一种蔬菜,那就是胡萝卜,牛肉经常和它搭配,吃起来也是很好吃的,不知道怎么做的话,这里有详细的视频做法。

牛肉配啥菜包饺子好吃

上面是详细的视频做法,大家也可以看看图片解说,可以慢慢的照着做,牛肉胡萝卜是养胃的,对小孩子也好,味道也很好吃。

 

牛肉配啥菜包饺子好吃,牛肉胡萝卜就很好吃(附视频做法)

 

准备材料:牛肉馅、面粉、胡萝卜、生抽、料酒、生姜、葱、鸡蛋香油。

具体做法:

 

牛肉配啥菜包饺子好吃,牛肉胡萝卜就很好吃(附视频做法)

 

1、将500克面粉放入碗中,一点点的加水,然后不停的搅拌,在搅拌均匀后,我们就往里面打一个鸡蛋,然后用筷子搅拌。

 

牛肉配啥菜包饺子好吃,牛肉胡萝卜就很好吃(附视频做法)

 

2、将手洗干净后,我们就开始和面了,要揉搓到很光滑的样子。然后用保鲜膜封好,用30分钟的时间用来醒面。

 

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3、将胡萝卜切丁,将牛肉馅解冻后,我们将二者放在一起,并放入葱姜末进来,放在一起搅拌。

 

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4、然后在其中放2勺生抽、一个鸡蛋,然后用筷子搅拌,再倒入1勺的香油和料酒,然后一起搅拌,最好搅拌到肉馅有劲道的感觉,菜和肉结合在一起了。再加入玉米粒就可以。

 

牛肉配啥菜包饺子好吃,牛肉胡萝卜就很好吃(附视频做法)

 

5、我们在案板上撒上干面粉,揉成面团就可以,用一只手转动擀面杖,一只手逆时针转动饺子,把面皮弄薄些,不要太厚。最后,把我们的的馅包在饺子皮里就可以了。

大家看到这里,应该知道牛肉配啥菜包饺子好吃,牛肉配胡萝卜馅的好吃,大家要是想要试着做一做的话,可以照着上面做,胡萝卜牛肉搭配在一起是很有营养的,可以养胃,胡萝卜小孩子和大人都是喜欢吃的。

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