简单家常菠萝饭的做法 最正宗的做法(附视频)
现正是菠萝上市的时候,菠萝的肉质脆嫩,口感酸酸甜甜的十分开胃,在春夏的时候食用特别美味,当然虽然单独直接食用菠萝十分不错,但是将菠萝与米饭结合在一起制作的菠萝饭就更加的不错了,下面我便来为大家介绍一种家常菠萝饭的做法 最正宗的做法十分的简单。
最正宗简单家常菠萝饭的做法
准备材料:菠萝,糯米,红枣,白糖
1、我们先将小半碗糯米放入清水中浸泡半个小时,让糯米泡大
2、之后换水,让水淹没糯米即可,放入蒸锅蒸大概20分钟左右
3、蒸大米的时候,大家可以处理菠萝,将菠萝切块,然后按网格状的切法将菠萝掏空,
4、将菠萝科备用,菠萝肉切成小块,红枣去核,切小块备用
5、 糯米蒸好以后,将菠萝肉和红枣放入糯米里,在根据自己的口感加入白糖搅拌均匀
6、搅拌好以后在放入锅中蒸十分钟,倒入准备好的菠萝壳中美味的菠萝饭便制作完成了
以上便是关于家常菠萝饭的做法 最正宗的做法的全部内容了,菠萝饭的制作方法十分的简单,日常皆可以制作,另外大家在症状菠萝饭的时候,如果不喜欢食用糯米,也可以将糯米换成大米不用浸泡直接蒸即可,不论是用什么制作,都十分的香甜可口。
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