蜂蜜的作用与功效:滋阴润燥、补虚润肺、缓解疲劳、助眠安神
人人都知蜂蜜好,常用蜂蜜来泡茶、做甜点……蜂蜜中含果糖、葡糖糖、微量元素、蛋白质、多种维生素以及矿物质等,已检测出的营养物质多达180余种。
而从健康角度来说,蜂蜜又有以下三大好处:
1
滋阴润燥、补虚润肺
我国传统医学认为,蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经,有滋阴润燥、补虚润肺的好处,因而对于肠燥便秘有一定的缓解效果。
2
安五脏,延衰老
《神农本草经》认为蜂蜜“主心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,不饥不老"。
而且蜂蜜中还含有抗氧化的酚类物质,能对抗自由基,从而辅助延缓衰老。
3
缓解疲劳、助眠安神
蜂蜜中的主要成分是70%的果糖和葡糖糖。果糖和葡萄糖都属于单糖,可不经过肠胃消化,直接被人体吸收,为疲劳紧绷的神经直接提供能量,因而能辅助缓解疲劳、助眠安神。
【温馨提示】
蜂蜜结晶不是因为蜂蜜坏了,而是像水在0℃会凝结成冰一样的正常现象。一般来说,蜂蜜中的葡萄糖在13℃~14℃左右最容易结晶。
本文由网上采集发布,不代表我们立场,转载联系作者并注明出处:http://www.qqmcw.cn/baike/12885.html