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花甲怎样去沙最干净最快不会有沙子,可以盐水中加香油/食醋

花甲很好吃,可是做的时候必须要将花甲的沙子处理干净,光放在清水里怕是不行的,还得往里面加盐的,还可以往其中加入其他的东西, 花甲怎样去沙最干净最快不会有沙子,盐水浸泡后再放进盒子 中摇晃,去沙更干净,有4种方法,大家自己可以根据情况选择。

花甲去沙最干净最快的方法

 

 

1、盐水

不论是清洗水果,还是说帮助治疗牙疼等,食盐水都有它的妙用,大家也可以用食盐水来帮助花甲去沙,大家可以在30度的温水加入食盐,将其搅拌一下,之后也将花甲放进去浸泡,可以稍微进行搅动,就可以放30分钟的时间,光这样还不够,将捞出的花甲放进带盖的盒子中,上下左右摇晃5分钟,再用清水清洗干净。

2、香油

花甲怎样去沙最干净最快不会有沙子,大家可以再盐水中加入香油,效果会更好,依然是要将花甲放进去浸泡,此时可以浸泡1到2小时的时间,大家可以在中途的时候换一次水,之后再加入香油,重复进行2次,之后就可以用清水清洗干净

3、食醋

除了用食盐、香油之外,大家也可以用食醋来帮助花甲去沙,不过这里还是需要用到食盐水,大家在食盐水中加入食醋,将花甲放进去浸泡,大约1个小时的时间,看到水变得浑浊了,之后再重复一次,浸泡2个小时左右的时间。

4、干锅烧制

大家可以将花甲清洗干净,之后就可以直接放进干烧的锅中,在高温加热的情况下,花甲会慢慢的张口的,大家注意加热的时间,大约3分钟就可以流泪,不要太长时间了,时间到就可以放在流水中冲洗,之后就可以下锅了。

花甲怎样去沙最干净最快不会有沙子,大家可以看到有多种方法,大家可以根据自己的情况进行选择,除了花甲之外,生蚝再处理的时候也要注意,它还要清理干净内脏,也不可大意。

生蚝怎么处理干净清洗内脏图解

 

 

把生蚝放在盆中,加食盐、小苏打、白醋、清水。浸泡10分钟,然后用刷子把生蚝表面刷干净,然后用清水冲洗干净。准备一把小刀,插进生蚝壳之间,左右扭动把生蚝撬开......

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