立夏一般在每一年的公历五月五日或五月六日，这个节气在战国末年就已经确立了，大家知道立夏节气的含义是什么风俗有哪些吗，立夏的到来也预示着春天的离去，温度也会明显升高，农作物旺盛生长，在这一天中人们也进行着丰富多彩的习俗活动。

立夏节气的含义是什么

从农业看

“立”是开始的意思，我们的二十四节气中包含：立春、立夏、立秋、立冬，也代表着四季的开始，个子的含义表示为：“春种、夏长、秋收、冬藏”，也就是说农作物的生产和气候是分不开的，但是在我国土地辽阔，地理位置复杂，所以并不是全国各地的农作物生产和四立有关系。

从气候看

按照气候学的标准, 5天平均气温达到22摄氏度才算是夏季开始。在黄河中下游地区，立夏时节的气候温度和气候学标准大致接近，而黄河中下游地区正好是二十四节气的起源地。所以，立夏是二十四节气中代表夏季到来的意思。

立夏吃什么传统食物?风俗有哪些?

1、立夏蛋

长江以南地区在立夏有吃蛋的习俗，能预防夏天的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等疰夏病的发生，是立夏那天最经典的食物。吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，还有的会煮茶叶蛋。除了吃蛋，还有斗蛋的玩法......

立春吃什么被称为咬春

1、春饼

立春吃什么被称为咬春?在立春很多地方都要吃一种食物，就是春饼。春饼是用面粉制而成的薄饼，吃的时候加一些菜，炒好的豆芽、韭黄、粉丝、肉丝等食物卷起来吃，在古代，到了立春这天，皇帝还会赐给百官春饼，有喜迎春季、祈盼丰收之意......